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http://inecol.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1005/291
Recopilación del conocimiento empírico de papas arvenses (Solanum L.) del Altiplano Potosino‑Zacatecano | |
MARIO LUNA CAVAZOS EDMUNDO GARCIA MOYA | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
2448-7589 | |
https://doi.org/10.21829/abm8.1989.582 | |
Este trabajo registra las prácticas de manejo para las especies tuberíferas arvenses Solanum cardiophyllum Lindl. y S. ehrengerbii (Bitt.) Rydb., así como la importancia económica que representan para muchas familias campesinas del Altiplano Potosino-Zacatecano de México. Las especies citadas reciben varios nombres comunes; “papa del monte” es el más generalizado. Los tubérculos de ambas especies son utilizados esencialmente para autoconsumo, pero también se comercializan principalmente de febrero a mayo. La recolección se efectúa de noviembre a abril, al tiempo en que los campos de cultivo son roturados y los tubérculos son expuestos a la superficie, o bien, los campesinos buscan las plantas o los restos de ellas y extraen los tubérculos con herramientas manuales. El uso de maquinaria agrícola destruye los tubérculos y plantas e incide negativamente sobre las poblaciones silvestres. Los agricultores tradicionales auspician el crecimiento y desarrollo de las plantas de papa, lo cual favorece su conservación. | |
01-10-1989 | |
Artículo | |
https://abm.ojs.inecol.mx/index.php/abm/article/view/582 | |
Español | |
Altiplano Potosino-Zacatecano, México. | |
Bibliotecarios Estudiantes Investigadores Maestros | |
BOTÁNICA GENERAL | |
Versión publicada | |
publishedVersion - Versión publicada | |
Aparece en las colecciones: | Acta Botanica Mexicana |
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